"Кетогенната диета е вид нисковъглехидратна и богата на мазнини диета, която е популярна през последните години. И така, кои храни с въглехидрати, протеини и мазнини могат да се консумират в кетогенната диета?"
Най-добрите храни с източник на въглехидрати, които да се консумират на кетогенната диета:
- Домат
- Патладжан
- Аспержи
- Броколи
- Карфиол
- Спанак
- Зелен боб
- Краставица
- Тиква
- Целина
- брюкселско зеле
Най-добрите източници на протеини, които да се консумират по кетогенната диета, са:
- Пиле
- червено месо
- Турция
- Сьомга
- агнешко месо
- Сардина
- Риба тон
- Скариди
- Яйце
- Натурални сирена
- Кисело мляко
Най-добрите храни с източник на мазнини, които да се консумират на кетогенната диета:
- Зехтин
- Масло от авокадо
- Маслини
- Авокадо
- Ленено семе
- Семена от чиа
- Тиквени семена
- сусам
- кокосов орех
- Лешник
- Фъстъчено масло
Храни, които трябва да се избягват:
- Грах, леща
- Зърнени храни като ориз, тестени изделия и овесени ядки
- Нискомаслени млечни продукти
- Захари и подсладители
- Захарни напитки, включително сок и сода
- Закуски като картофен чипс, гевреци и бисквити
- Повечето плодове с изключение на лимони, лайм, домати и малки плодове
- Нишестени зеленчуци, включително царевица, картофи и грах
- Трансмазнини като маргарин или други хидрогенирани масла
- Повечето алкохол, включително коктейли