"Консумирането на плодове като ягоди, боровинки и малини чрез смесването им с алкохолни напитки увеличава ефекта на тези плодове за предотвратяване на рака."
Докато американски и тайландски учени изследваха начините да запазят плодовете по-дълго свежи, те забелязаха, че алкохолът увеличава антиоксидантните свойства на ягодите до три пъти. Оказа се, че ягодите са по-ефективни при унищожаването на раковите молекули, когато се смесват с алкохол. Беше установено, че алкохолът увеличава положителните ефекти на ягодите срещу сърдечни заболявания и ревматизъм. Изследователите, които установиха, че защитните ефекти на боровинките се увеличават от рак в комбинация с алкохол, заявиха, че други плодове могат да имат подобен ефект, когато се смесват с алкохол.