Вреден ли е царевичният сироп?

"Фруктозата в царевичното нишесте води до пристрастяване и не предизвиква усещане за ситост. Бързо се превръща в мазнини и причинява много заболявания от чернодробни до съдови заболявания", каза д-р. . "

Царевичният сироп, получен от царевица, е включен в много пакетирани продукти като шоколад, бисквити, кола, плодов сок. Експертите заявяват, че царевичният сироп е много по-вреден от естествената захар, получена от захарно цвекло. Отбелязвайки, че царевичният сироп предотвратява чувството за ситост, експертите казват също, че фруктозата в царевичното нишесте води до пристрастяване и не предизвиква чувство на ситост. Царевичният сироп също създава усещане за по-голямо ядене с неговите негативни ефекти върху мозъка. 

По-силен подсладител от глюкозата

Царевичният сироп е по-предпочитан в хранителния сектор, отколкото естествената захар, получена от захарно цвекло. Тъй като се твърди, че царевичният сироп е по-евтин от естествената захар. Поради високата си подсладителна способност, малко количество подсладител може да подслади повече продукти и удължава срока на годност на продукта.

Калориите, съставени от глюкоза и фруктоза, са по-опасни от калориите, съставени от нишесте и глюкоза, като картофи и хляб. В царевичния сироп нишестето се разгражда до глюкоза, след това глюкозна фруктоза. Царевичният сироп се състои от 80 процента фруктоза и 20 процента глюкоза. Но например в захарта, която е по-естествена и се получава от захарно цвекло, съотношението на фруктоза и глюкоза е 50-50 процента. Фруктозата е по-силен подсладител от глюкозата.

Причини за заболявания: Фруктоза

Царевичният сироп причинява инсулинова резистентност, затлъстяване, съдови заболявания и диабет. Инсулиновата резистентност също води до нарастване на туморите. Тъй като раковите клетки използват захар като гориво. Инсулинът не е необходим, за да метаболизира фруктозата, която достига до черния дроб. Нещо повече, той бързо се превръща в триглицерид и се превръща в мазнина за съхранение. От всички подсладители фруктозата най-бързо се превръща в масло.

Най-добрата е естествената захар

Щетите, причинени от рафинирана захар в организма, са малко по-малко от царевичния сироп. Трябва да знаем как да се задоволим със захарите, които ще купуваме от зеленчуци и плодове, които наричаме естествена захар. Когато не можем да кажем спиране на десерта, трябва да предпочетем тези, направени със захар, получена от захарно цвекло. Трябва да четем добре бисквитените опаковки и да не консумираме нито един от сортовете, завършващи на „OZ“.